这瓜保熟吗梗出自电视剧《征服》中黑帮老大刘华强（孙红雷 饰演）在找西瓜商贩的茬时说的台词，现在引申为以下三种意思：1、表达你敢惹吗，别惹我，惹我就干死你的意思，2、表达行不行的疑问。3、表示找茬、挑衅的意思。但朋友间更多的时候是调侃的意思。

每当孙红雷在其他任何影视剧中被欺负的情节时，弹幕以此调侃人家以前是黑社会大哥，悠着点。

出自2003年孙红雷主演的电视剧《征服》的第九集，在这部剧当中，孙红雷饰演的角色是一位名叫刘华强的黑帮老大，因为他前妻在这里买了一个半生半熟、缺斤少两的西瓜，前妻带着女儿去讨说法的时候还被商贩羞辱了，为了给前妻出气，于是就故意去西瓜摊找茬，对商贩说的台词就有这瓜保熟吗，后激怒了商贩并与之发生了冲突，刘华强便用水果刀一刀捅伤了瓜摊老板。

刘华强虽是黑帮头目，但早年与汪素娟结了婚并育有一女，只是于1996年两人彻底离婚，表面上再无瓜葛。但在此前，汪素娟在一个西瓜摊上买西瓜为女儿过生日，不料这摊里的西瓜价格贵、缺斤少两、半生半熟，于是就带着孩子前去讨个说法。不幸的是，瓜摊老板是当地的一个小流氓，在理论的过程中不断羞辱汪素娟。后来得知此事的刘华强恰逢需要其它案件转移警方的注意力，于是就故意去西瓜摊惹事，既为前妻出气，又打乱了警方的节奏。

这瓜保熟吗的下一句接：你说呢。